At bygge et udekøkken er en skøn måde at gøre terrassen eller haven til et naturligt samlingspunkt. Med en gennemtænkt placering, gode arbejdsflader og det rette udstyr kan madlavningen flyttes ud det meste af sommeren.
Udekøkkenet behøver ikke at være stort eller avanceret. Begynd med det vigtigste og skab et sted, der passer til, hvordan du og familien plejer at lave mad og være sammen.
Planlæg, før du bygger
- Mål arealet, og planlæg et smidigt arbejdsflow.
- Tænk over el, vand og brandsikkert underlag.
- Vælg grill og arbejdsflade efter, hvor mange du plejer at lave mad til.
1. Byg udekøkken i forbindelse med terrassen
Placer gerne udekøkkenet tæt på terrassen eller udepladsen. Så bliver det nemt at bære råvarer, porcelæn og tilbehør ud fra køkkenet indendørs, samtidig med at madlavningen bliver en naturlig del af samværet.
En terrasse giver et stabilt og plant underlag. Hvis udekøkkenet skal stå på græsplænen, skal jorden forberedes med f.eks. grus eller betonfliser for at skabe en stabil og brandsikker overflade.
2. Planlæg opbevaring, når du bygger udekøkken
God opbevaring gør en stor forskel i et udekøkken. Bestik, redskaber, krydderier og grilltilbehør fylder hurtigt op og bør være tæt på arbejdsfladen.
Planlæg gerne skabe, skuffer eller åbne hylder allerede fra starten. Vælg materialer, der er egnede til udendørs brug, og beskyt ting, der ikke tåler fugt og temperaturforskelle.
3. Adgang til rindende vand gør en stor forskel
Rindende vand gør udekøkkenet mere praktisk. Du kan skylle grøntsager, vaske hænder og holde arbejdsfladen ren uden at skulle gå ind i huset.
En enklere løsning er at tilslutte en slange, der er godkendt til drikkevand, til husets vandhane. Til et permanent udekøkken kan fast vandledning og afløb planlægges sammen med en fagmand.
4. Vælg grill og arbejdsflade efter behov
Grillen eller stegepladen er ofte hjertet i udekøkkenet. Vælg størrelse efter, hvor mange personer du normalt laver mad til, og lad der være plads til afsætning på begge sider.
En holdbar arbejdsflade gør det lettere at forberede, tilberede og servere maden udendørs. Rustfrit stål, sten og andre vejrbestandige materialer er gode alternativer til et udekøkken, der skal stå ude i sæsonen.
Skab en beskyttet grillplads
Grillpavillon Canopia Austin 2400
En grillpavillon hjælper med at indramme udekøkkenet og skaber en tydelig plads til grill, stegeplade og arbejdsflader. Canopia Austin 2400 passer til dig, der ønsker at gøre grillpladsen mere hyggelig og beskyttet.
Se grillpavillonenUdvalgt til udekøkkenet
Suppler grillpladsen med en stegeplade, der giver god plads til alt fra grøntsager og smashburgere til større middage med familie og venner.
GrillSymbol Stegeplade Gas PRO-580
Se produktet
GrillSymbol Stegeplade Gas PRO-720
Se produktet
Efterlad en kommentar