En kulstofstålwokpande, som med sin gode arbejdsdybde er velegnet til både asiatisk madlavning og friturestegning. Formen og materialet giver fremragende kogeegenskaber. Wokretter, supper som Tom Kha, Tom Yum med flere laves hurtigt over den kraftfulde brænder. Da denne 54 cm wokpande er mere effektiv og hurtigere end de fleste frituregryder, kan den med fordel bruges til at friturestege forårsruller, tempura, fish & chips, falafel, kyllingevinger, løg- og calamariringe mv.
PRO-545 wok-sættet er perfekt til et hjemme-bbq-party eller mindre cateringevents med 10 – 20 kunder. Let at sætte op eller demontere og nemt at transportere i alle almindelige biler, hvis det er nødvendigt. Den robuste konstruktion med sit unikke tredobbelte vindfang, en kraftfuld brænder og en ægte wokpande er en meget velfungerende enhed.
- Kraftfuld 11,4 KW 2-ringet brænder
- Lavt gasforbrug: 0,3 – 1 kg/t
- Wokdiameter: 54 cm
- Højde: 86 cm
- Materiale: 3 mm kulstofstål
- Ben og vindfang i rustfrit stål
- Udstyrets ben er aftagelige og fastgjort med bolt/vingemøtrikker
- Wokdybde 10 cm
- Kapacitet ca. 20 portioner
- Panden har en volumen på 13 liter
- Pandens vægt: 9 kg og hele sættet ca. 20 kg
- Click and Cook batteritænding, kun hos GrillSymbol
- Tredobbelt vindfang, når du laver mad i blæst, varmen forbliver under panden og giver et miljøvenligt lavt gasforbrug
- Kan også bruges med alternative pandetyper med flad bundprofil
- Leveres komplet med gasslange og reduktionsventil, SWE
- Det ovennævnte gasudstyr opfylder kravene i Direktiv 2009/142/og CE1336-10
- GrillSymbol – Familieejet virksomhed siden 1925 – Nordisk udviklet – produceret i Estland
