GrillSymbol Stekhäll Wokset PRO-545

En wokpanna i kolstål som med bra arbetsdjup passar för såväl asiatisk matlagning som fritering. Formen och materialet ger utmärkta kokegenskaper. Wokrätter, soppor som Tom Kha, Tom Yum med flera görs snabbt över den kraftfulla brännaren. Då denna 54 cm wokpanna är effektivare och snabbare än de flesta fritöser kan den med fördel användas för att fritera vårrullar, tempura, fish & chips, falafel, kycklingvingar, lök- och calamariringar mm.

PRO-545 woksettet är perfekt för ett hemma-hos bbqparty eller mindre catering events med 10 – 20 kunder. Lätt att ställa upp eller demontera och enkelt att vid behov transportera i alla vanliga bilar. Den robusta konstruktionen med sitt unika tredubbla vindskydd, en kraftfull brännare och en riktig wokpanna är en mycket väl fungerande enhet.

Specifikationer:

• Kraftfull 11,4 KW 2-ringad brännare
• Låg gasolkonsumtion: 0,3 – 1 kg/h
• Wokdiameter: 54 cm
• Höjd: 86 cm
• Material: 3 mm kolstål
• Ben och vindskydd i rostfritt stål
• Utrustningens ben är demonterbara och fästade med bult/vingmuttrar
• Wokdjup 10 cm
• Kapacitet ca 20 portioner
• Pannan har en volym om 13 liter
• Pannans vikt: 9 kg och hela settet ca 20 kg
• Click and Cook batteritändning, endast hos GrillSymbol
• Tredubbelt Vindskydd när du lagar mat i blåst, värmen stannar under pannan och ger en miljövänligt låg gasolkonsumtion
• Kan också användas med alternativa panntyper med plan bottenprofil
• Levereras komplett med gasslang och reduktionsventil, SWE
• Den ovannämnda gasutrustningen uppfyller kraven i Direktiv 2009/142/och CE1336-10
• GrillSymbol – Familjeföretag sedan 1925 – Nordiskt utvecklad – tillverkas i Estland