GrillSymbol Pizzaugn Pizzo

En fantastisk kombination av italienskt innehåll och nordisk praktisk design.

De som har ätit pizza gjord i vedeldad ugn vet vad som väntar! Pizzorna är klara på några minuter tack vare den höga temperaturen, som ligger mellan 300-400C. En pizzaugn är inte bara till för att göra pizzor – den kan baka bröd, ciabatta eller andra brödprodukter. Tack vare mycket bra isolering och värmehållning kan du även tillaga olika grytor i ugnen.

Lämna inte utan uppsikt om det finns brandfarliga material i närheten!

Termisk stabilitet uppnås tack vare 100 mm isolering i ugnens tak och bakvägg och 4 cm tjock lerbotten. Pizzastenarna som täcker botten kommer direkt från Italien och är gjorda av en blandning av eldfast lera och aluminiumoxid. Denna kombination ger snabb uppvärmning och ett mycket bra tillagningsresultat.

För utomhusbruk.

Produkten kan installeras på en träbotten om basen på ugnen är ordentligt brandsäker och de landsspecifika brandsäkerhetskraven följs.

Tillverkad av Cor-Ten stål.

Korrekt använt är Cor-Ten-stålet slående, långvarigt och underhållsfritt och står sig i tiden på ett unikt sätt. Ytskiktet är initialt gråaktigt, blir sedan rödbrunt (en nyans som liknar rost), och blir med tiden ännu mörkare.

Fördelar:

• Luckan har en reflektorplatta som reflekterar värmen tillbaka in i ugnen
• Hål i botten så att kondensvatten kan droppa ut ur ugnen vid behov
• Transporteras i delar, packad på pall

Specifikationer:

Mått: 96 x 80 x 81 cm (höjd * bredd * djup)
Höjd inklusive skorsten: 182 cm
Vikt ca 76 kg
Material: Rostfritt stål / Rostfritt stål inuti, Cor-Ten stål utvändigt
Värmeisolering: 10 cm stenull.
Tillagningsyta: 60 x 60 cm (rymmer 2 pizzor samtidigt)
Mått på pizzastenar: 30 x 60 x 4 cm (2 st.)
Installationstid: ca 15-20 min (med Baso bord ca 1 timme